スローフード交流会が開催されました8月28日、スローフード木曽会員等約60名が参加して、スローフード交流会が開催されました。会員間の交流を図るとともに、地産地消に取り組んでいる個人・団体の会員が自慢の料理等を持ち寄り、品評し合いました。今回は会員を中心とした交流会でしたが、来年2月頃には広く参加者を募り、スローフードフェスタを木曽において開催する予定です。
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スローフード交流会が開催されました8月28日、スローフード木曽会員等約60名が参加して、スローフード交流会が開催されました。会員間の交流を図るとともに、地産地消に取り組んでいる個人・団体の会員が自慢の料理等を持ち寄り、品評し合いました。今回は会員を中心とした交流会でしたが、来年2月頃には広く参加者を募り、スローフードフェスタを木曽において開催する予定です。
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